Дескурайния Софии

Посмотреть изображение растения

Однолетник 15-80 см высотой с неприятным запахом, стебель густо олиственный. Листья дважды-трижды перисто-раздельные, с мелкими дольками. Цветки мелкие, бледно-желтые. Стручки тонкие, 1-3 см длиной. Цветет и плодоносит все лето.

Почти по всему СНГ. Растет на мусорных местах, у заборов в населенных пунктах, вдоль дорог, по оврагам, залежам, заброшенным стоянкам скота и т. п. На богатых азотом местах образует густые чистые заросли.

Семена содержат до 30% масла (употребляемого в Индии при дизентерии и лихорадках) и до 1,5% гликозида синигрина, дающего при расщеплении 0,9% аллилового горчичного масла, которое определяет вкус и запах горчицы. Употребляется как приправа вместо горчицы. В научной медицине семена использовалась как слабительное средство. В народной медицине и гомеопатии листья, семена и сок применяются при различных заболеваниях пищеварительных органов.

Главная страница